Særleg på 1940, 50 og 60 talet var føretaket stort, og i periodar det største private fiskerikonsernet i Noreg.

I sildesesongane i desse åra var kring 1000 personar sysselsett i konsernet. 

Etter endringar i drifta på midten av 1970 talet er Gerh.Voldnes AS eit reint eigedomsselskap.